گندم انسانی (کلاس چهارم)

شرح کالا

گندم رایج‌ترین و پرکاربردترین نوع غله در خانواده‌ی غلات است. تمام قسمت‌های گندم از جمله سبوس (لایه بیرونی)، جنین گندم و درون‌دانه(قسمت داخلی) منبع انرژی زیادی هستند. گندم در جنوب غربی آسیا ریشه دارد، اما امروزه یکی از غلات محبوب در کشورهای مختلف برای مصرف انسان است. به طور معمول، کشت گندم در عرض‌های جغرافیایی بالاتر انجام می‌شود. این غله بیش‌تر برای تهیه‌ی نان، شیرینی‌ها، کیک و کلوچه استفاده می‌شود. خواص گندم برای سلامتی عبارتند از: توانایی کنترل چاقی، افزایش انرژی، مهار دیابت نوع ۲، بهبود متابولیسم و جلوگیری از آسم و سنگ‌های صفراوی. گندم همچنین فرایند هضم را بهبود می‌دهد

مشخصات کیفی

  • عدد فالینگ Min 200 seconds
  • پروتئین خام -
  • پروتئین Min 11%
  • وزن حجمی Min 74 kg/hl
  • رطوبت Max 14%
  • سال برداشت 2019
  • قیمت با مالیات ارزش افزوده -
  • قیمت بی مالیات ارزش افزوده -
  • شکستگی -
  • ناخالصی‌ها -
درخواست تماس